「こじまたかふみ」という株

f:id:hawk9115:20190113235107j:plain — 海はすき

コーヒーのブレンドを楽しめる店
ブレンドコーヒーを楽しむのではなくコーヒー豆のブレンドを楽しめる店
実験室みたいな
ついでにパッケージもオリジナルのものを印刷できたりとか
ベース向き、アクセント向き、カバー向き等ストレートの豆が分けて陳列されていて、好きな配合でブレンドできる店
— こじまたかふみ (@kurukurusheep) 2018年5月2日

陳列棚の下の部分がボタンになってて、一回押すごとに10グラム豆が排出される。
10回押せば100グラム。
二種類の豆を5回ずつ押せば1対1のブレンド。
お客さんは100グラム豆が入るカップを持ってそのボタンを好きに押していく。
豆ごとに一回ボタンを押すのに必要な金額が違う。10〜100円とか。
— こじまたかふみ (@kurukurusheep) 2018年5月2日

カップに蓋をしてそのまま持ち帰ることもできるし、ブレンドした豆を淹れてもらうことも出来る。
プラス料金で袋詰めしてもらえる。
ある程度テンプレートの決まった袋のデザインに文字を入れたりしてオリジナルのものができる。
コーヒー好きの為の実験室。
水とかある程度はセルフサービス。
— こじまたかふみ (@kurukurusheep) 2018年5月2日

こないだのブレンドと同じような話。

壁にコイン式の容器を何本も立てかけておいて、

一回レバーを倒すごとに10gずつ豆が出てくる仕組み。

家庭用のお米サーバーみたいな感じ。

10gの値段はそれぞれ豆によって決まってて、基本ストレート豆。

自分の好きな配合で100g分のブレンドを作れる。

例えば、

グアテマラ５回

ブラジル３回

エチオピア２回

これで100g分のグアテマラベースブレンドが完成。

自分で、しかも手軽にブレンドができる。